Главная страница > Добавьте своего! Рецепты: > Cалаты > Закуски > Супы > Выпечка > Дополнительные рецепты Основы рационального питания > Основные пищевые вещества > Нормы питания > Усвояемость пищевых веществ > Режим питания > Пищевая ценность блюд Справочные материалы: > Сравнительная таблица объема и массы > Рекомендации по приготовлению > Рекомендуемые напитки > Использование пряных трав и экзотических пряностей > Словарь терминов О сайте Фруктовая фантазия Гроздь винограда без семечек, 4 апельсина, 6 ломтиков ананаса, лимонный майонез для заправки. Для майонеза: 1 сырое яйцо, 4 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка уксуса, 1 лимон, 2 стакана оливкового масла, полстакана сливок. Требуется: Способ приготовления: Апельсины и ананас очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с виноградом. А теперь приготовьте лимонный майонез. Способ приготовления майонеза. Возьмите 1 яйцо (сырое), 4 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку уксуса, сок 1 лимона, 2 стакана оливкового масла, полстакана взбитых сливок. Взбейте хорошенько яйцо, добавьте в него лимонный сок, соль и сахар. Затем добавляйте по 1 ч. ложке оливковое масло, каждый раз взбивая. Когда смесь загустеет, добавьте взбитые сливки. Для разнообразия окрасьте приправу в какой-нибудь цвет пищевым красителем. Заправьте салат лимонным майонезом и аккуратно перемешайте. Переложите в салатницу и украсьте спиралью, вырезанной из цедры лимона специальным ножом. Вернуться к списку салатов на сайте Narod.RU Яндексе Ссылки: > Кулинарные рецепты салатов > Рецепты разных салатов > Cалаты разной кухни > Лечебное питание и диеты > Читайте книги на мобильном телефоне!

-= © DimiO 2008 =- Использование материалов сайта разрешено со ссылкой на первоисточник